IMPÉRIO DA TIJUCA - 2003

Enredo: A Magia Imperial põe a mão na Massa e encanta a massa na Sapucaí

Compositores: Aloisio Villar, Cadinho da Ilha, Pardal, Paulo Travassos, Mestre Arerê e Fabio Fernandes

A Império da Tijuca vem mostrar

Mistérios dos cereais

A verde e branco

Pega o prato e põe na mesa

Tá quentinho, que beleza

Macarronada é fonte de energia

Pelo tempo navegou

Essa massa é sagrada

Com uma pitada do Oriente

E tempero do Ocidente

Dá água na boca, vou saborear

Amasse a massa, amor me abraça

Vamos juntos fermentar

Pisando com graça, sacudindo a massa

Sentindo esse gostoso paladar

Que nobreza, na Itália virou carnaval

Alimento tão sublime

Em outubro tem seu dia especial

É magia e sedução

Hoje tem fartura na Sapucaí

Modernidade e tradição

A indústria fez exportação

De lá pra cá, daqui pra lá

Virou cardápio popular

Eu sou Império, um canto de raça

Sou alma e coração

A voz do povo, nossa massa, nossa gente

Sou um banquete de alegria e emoção